Lente: tijd voor heerlijk frisse en gezonde recepten! Couscous salade met munt

Met de lente eindelijk in het land en het fantastische weer dat we intussen al hebben gekregen, wordt het ook hoog tijd om dit frisse gevoel naar de keuken te brengen. En dat doe ik graag met deze couscous salade. Alles wat een lentegevoel kan opwekken zit erin. Bovendien niet alleen lekker, ook gezond en vegetarisch, wat af en toe ook al eens mag als we ook zorgzaam met ons milieu willen omspringen. Lees verder Lente: tijd voor heerlijk frisse en gezonde recepten! Couscous salade met munt