Gezonde(re) gele pudding

Zin in een heerlijk dessertje dat toch ook enigszins gezond is? Dan heb ik voor jou een kleine aanpassing op de klassieke gele pudding;

Ingrediƫnten:

1 zakje gele pudding (Dr. Oetker/Imperial/…)

1 l melk (magere)

75 g agave siroop

1 g saffraan

Bereiding:

Doe de puddingpoeder in een kommetje en meng met een vijftal lepels melk.

Meng de agave siroop en saffraan mee onder het poedermengsel.

Breng de overige melk aan de kook, blijf heel regelmatig roeren.

Zodra de melk kookt, voeg je het mengsel toe. Roer goed door en verdeel de pudding over een vier- of vijftal kommetjes.

Smakelijk!

Doordat je de suiker vervangt door een veel gezondere variant, agave siroop, blijft de pudding lekker en ook gezond. De saffraan zorgt voor een lekkere toets.

1 liter pudding is net genoeg voor ons 5.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s